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KALKULATION

Festlich verpackt und richtig kalkuliert

 

Die Advents- und Weihnachtszeit gehört für die Bäckerei-Confiserie-Branche zu den stärksten Umsatzwochen. Eine wichtige Rolle spielt dabei die stimmig-geschmackvolle Verpackung - und die Kalkulation.

> Der Mehrwert einer Festtags-Verpackung muss im Preis berücksichtigt sein.

> Bei sich oft wiederholenden Spezialverpackungen wird in der Regel ein Zuschlagsatz gewählt. 

Kalkulation Boutique-/Geschenkartikel 

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